2017-08-26 12:10:35 阅读：3641
来源：本站原创作者：责任编辑NO。许安怡 鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
冬瓜：化痰、利水、清热
花椒：温中、止泻、止痛
| 鲫鱼2条相克食物 | 冬瓜一斤相克食物 |
| 花椒适量 | 生姜适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 大葱一根相克食物 |
| 油少于 | 盐适量 |
1.把鱼（我买的是已经杀好了的）洗干净后抹上盐腌一段时间，可以在鱼身划上几刀，这样盐更入味
2.把买回来的冬瓜去皮洗净后切成块状，不要切太厚了
3.准备好生姜，大蒜和洗净后的大葱
4.把生姜，大蒜，大葱切好备用
5.锅中放少许油（我用的是猪油），先放入花椒和一些生姜，大蒜，大葱。再把鱼（腌过的鱼就不用再洗了）放下去，煎至两面微黄即可
6.这是锅里放入水，再把剩下的生姜，大蒜和大葱放下去，先用大火煮开
7.开了之后再转小火煮半个小时，直到汤呈乳白色即可
8.这时再放入冬瓜一起煮，开了可以尝下盐味，根据个人口味添加即可
9.待冬瓜熟了之后就可以出锅了，香喷喷的鱼汤就可以喝了
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