炸藕盒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 04:37:48  阅读:7738 来源:本站原创作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

一节相克食物 猪肉馅200克
葱末30克 姜末适量
香油两小勺 生抽一小勺
适量胡椒粉适量
面粉半小碗 玉米油适量

炸藕盒的做法

  • 1.藕一节去皮洗净

  • 2.切成薄薄的连刀片,就是两片连着不要切断

  • 3.肉馅

  • 4.肉馅里放盐,香油,胡椒粉,姜末,生抽,搅拌均匀

  • 5.再把葱末放入,搅拌均匀备用

  • 6.藕夹里夹上拌好的肉馅

  • 7.取一个大点的碗,放上半小碗面粉,慢慢往里加水,边加水边搅拌,搅拌成比较稠的面糊

  • 8.把加好肉的藕放面糊里裹上面糊

  • 9.锅烧热,到稍微多些的油,把裹了面糊的藕盒放入中小火慢慢炸制

  • 10.炸到藕盒两面金黄就可以出锅了

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