地三鲜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-31 02:57:55  阅读:8873 来源:本站原创作者:刘冠翔

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

茄子1根相克食物辣椒2个相克食物
土豆2个相克食物大蒜适量相克食物
姜丝10克100克
适量 老干妈适量

地三鲜的做法

  • 1.茄子洗干净滚刀切块.

  • 2.辣椒切段备用

  • 3.土豆也是滚刀切好!洗干净.沥水干

  • 4.油烧热.小火下土豆炸至金黄色.捞出备用

  • 5.茄子也下锅炸透.捞出

  • 6.用新油烧热下姜丝和大蒜.爆香

  • 7.➕老干妈.不太能吃辣的不用放太多

  • 8.倒入茄子炒倒之后加入辣椒翻炒

  • 9.翻炒均匀加入土豆翻炒均匀加入盐

  • 10.炒熟盛盘

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