日式煎蛋卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-03 21:53:44 阅读：8123 来源：本站原创作者：立威廉

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜：活血化瘀
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

日式煎蛋卷的做法

1.将六颗蛋打进大碗里，并加入糖、碎红萝卜以及葱花，充分打散
2.分次倒入蛋液：第一层蛋液表面起小泡泡成半熟状态后，就可以舖上一片海苔，卷起来，把第一层蛋卷推向锅子一边。再倒第二层，一样，等待蛋液表面起泡泡呈半熟状态就可以铺上第二片海苔并卷起来，以此类推。

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