健康功效
田螺：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 田螺1斤相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油一勺 |
| 鸡粉适量 | 料酒一勺 |
| 紫苏一把 | 大蒜头一个 |
| 姜适量相克食物 | 八角三个 |
| 十三香适量 | |
炒田螺的做法
1.田螺洗干净，吐干净泥沙后，冲洗干净。 烧开水烫熟。
2.姜，蒜，紫苏叶，辣椒洗干净，切好待用。
3.锅内放油，烧热，倒入八角，辣椒，炒香，在倒入姜蒜。
4.倒入田螺，迅速翻炒，加入盐，鸡精，酱油，料酒，十三香翻炒，在加入紫苏。最后装盘。
炒田螺的做法和食材用料及健康功效
2017-09-05 12:48:18 阅读：6500
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